A day before raya... my hubby + pak lang sedang sebuk menbuat lemang..
Basuh bamboo utk lemang.. senyum.. jgn tak senyum...
At kitchen, cik pah tgh prepare brg nak wat rendang... Daun pisang tu use for Lemang nnt..
Parut kelape yea.. ati2.. jgn terkene tgn.. nnt jd raja bersiung lak...
Pak lang n ieta tgh ber tungkus lumus menyiapkan lemang... yum yum..
menyediakan kayu api tuk bakor lemang..
Tuang santan dlm buluh lemang after filled with beras pulut...
jage.. jgn bg hangit lemang tu...
tu burung puyuh akor... der 3 ekor...
lemang dah masak nie... angkat bebaik.. jgn terbalik dah ler...
Hasilnyer... taraa.... lembut gebu jer lemang nie.. mmg tak bakor smpi garing.. sbb mmg suke yg lembit lembut cam nie....
No comments:
Post a Comment